Der 1. FC Gievenbeck wurde am 29. Mai 1949 gegründet. Zunächst auf Kreisebene spielend gelang im Jahre 1954 erstmals der Aufstieg in die Bezirksliga. Nach dem sofortigen Wiederabstieg dauerte es bis 1976, bis der FCG in die Bezirksliga zurückkehrte. Sieben Jahre später ging es erneut zurück in die Kreisliga A. Nach dem dritten Bezirksligaaufstieg im Jahre 1987 konnte sich der Verein in der Bezirksliga etablieren.
Vier Jahre später gelang der Aufstieg in die Landesliga, die man im Jahre 2002 nach einer 0:2-Niederlage im Entscheidungsspiel gegen Vorwärts Epe wieder nach unten verlassen musste. Die Rückkehr gelang drei Jahre.
Die Saison 2006/07 beendete der FCG als Vizemeister hinter dem FC Recklinghausen. In der ersten Runde der Aufstiegsrunde schieden die Gievenbecker im Elfmeterschießen gegen SuS Langscheid-Enkhausen aus. Besser klappte es drei Jahre später. Wieder wurden die Gievenbecker Vizemeister, dieses Mal hinter dem SV Dorsten-Hardt. In der Aufstiegsrunde setzte sich die Mannschaft gegen Schwarz-Weiß Wattenscheid und den TSV Weißtal durch und schaffte nach einem 3:2-Sieg über den TuS Eving-Lindenhorst den Aufstieg in die Westfalenliga 1. Unser FCG lag in diesem historischen Spiel schon 0:2 zurück und konnte das Spiel durch drei Tore von Gunnar Weber noch drehen.
Zwei Jahre später qualifizierten sich die Gievenbecker als Fünfter für die wieder eingeführte fünftklassige Oberliga Westfalen, aus der die Mannschaft jedoch als Tabellenletzter der Saison 2012/13 wieder abstieg. In der Saison 2017/18 gelang die Rückkehr in die Oberliga, die jedoch ernut nur eine Spielzeit andauerte. Nach einer starken Saison 21/22, welche mit dem zweiten Tabellenplatz beendet werden konnte, krönte sich der FCG per 3:1- Sieg im Relegationsspiel gegen den TuS Hordel erneut zum Oberliga Aufsteiger.